Gastronomia yhdistää
Suomen Gastronomien Seura on vuonna 1945 perustettu Suomen vanhin ruokaseura. Kokoamme yhteen ruoasta, juomasta ja gastronomiasta kiinnostuneita ihmisiä sekä alan ammattilaisia.
Järjestämme elämyksellisiä tapahtumia, ravintolavierailuja, työpajoja, matkoja ja keskusteluja, jotka syventävät ymmärrystä ruoasta ja suomalaisesta ruokakulttuurista.
Vuoden ravintola
Vuoden Ravintola® on Suomen Gastronomien Seuran vuodesta 1985 myöntämä tunnustus ravintolalle, joka edustaa omaleimaista, laadukasta ja pitkäjänteistä gastronomiaa.
Jäseneksi
Ainutlaatuisia tapahtumia, uusia tuttavuuksia ja yhteinen intohimo hyvään ruokaan.
Tule mukaan noin 300 jäsenen gastronomiseen yhteisöön.
Tapahtumia
Järjestämme jäsenistöllemme ravintolailtoja, ruokatyöpajoja, vierailuja, matkoja ja muita gastronomisia tapahtumia ympäri vuoden.
Ajankohtaista
Ajankohtaista-osiosta löydät uutisia, haastatteluja, tapahtumien kuulumisia ja näkökulmia suomalaisen gastronomian ja ruokakulttuurin ajankohtaisiin aiheisiin.
Gastronomia yhdistää
Suomen Gastronomien Seura on vuonna 1945 perustettu Suomen vanhin ruokaseura. Kokoamme yhteen ruoasta, juomasta ja gastronomiasta kiinnostuneita ihmisiä sekä alan ammattilaisia.
Järjestämme elämyksellisiä tapahtumia, ravintolavierailuja, työpajoja, matkoja ja keskusteluja, jotka syventävät ymmärrystä ruoasta ja suomalaisesta ruokakulttuurista.
"Hyvä ruoka syntyy osaamisesta, intohimosta ja ihmisistä"
Suomen Gastronomien Seura
Ajankohtaista
Poikkeusaika on nostanut perinteisen juurileivonnan suosiota
Mennyt kevät on ollut poikkeuksellinen kaikilla mittareilla. Kotona oleminen on nostanut kuitenkin positiivisen kotoilun merkitystä ja suosiota. Rautakauppojen jonot kasvoivat ja terasseja ja pihoja kunnostetaan urakalla. Kotoilu on näkynyt merkittävästi myös...
Gastronomit jakavat Markus Aremon kalareseptejä, joiden pääosassa ovat suomalaiset kalat
Suomen Gastronomien Seura haluaa kannustaa suomalaisia ruokaharrastuksen pariin ja valmistamaan kalaruokia kotimaisista kaloista julkaisemalla normaalisti vain jäsenistön käyttöön tarkoitettuja reseptejä. Keittiömestari Markus Aremon resepteillä ja gastronomi Antti...
Ravintola Aanaar on valittu Vuoden ravintolaksi 2020
Suomen Gastronomien Seura on valinnut perinnehotelli Kultahovin yhteydessä Inarissa toimivan ravintola Aanaarin Vuoden ravintolaksi 2020 Aanaarin ruoan herkullisuus perustuu raaka-aineisiin, joiden hankinta alkaa keittiön takaovelta ja yltää Jäämerelle yli Saamenmaan....