Gastronomia yhdistää
Suomen Gastronomien Seura on vuonna 1945 perustettu Suomen vanhin ruokaseura. Kokoamme yhteen ruoasta, juomasta ja gastronomiasta kiinnostuneita ihmisiä sekä alan ammattilaisia.
Järjestämme elämyksellisiä tapahtumia, ravintolavierailuja, työpajoja, matkoja ja keskusteluja, jotka syventävät ymmärrystä ruoasta ja suomalaisesta ruokakulttuurista.
Vuoden ravintola
Vuoden Ravintola® on Suomen Gastronomien Seuran vuodesta 1985 myöntämä tunnustus ravintolalle, joka edustaa omaleimaista, laadukasta ja pitkäjänteistä gastronomiaa.
Jäseneksi
Ainutlaatuisia tapahtumia, uusia tuttavuuksia ja yhteinen intohimo hyvään ruokaan.
Tule mukaan noin 300 jäsenen gastronomiseen yhteisöön.
Tapahtumia
Järjestämme jäsenistöllemme ravintolailtoja, ruokatyöpajoja, vierailuja, matkoja ja muita gastronomisia tapahtumia ympäri vuoden.
Ajankohtaista
Ajankohtaista-osiosta löydät uutisia, haastatteluja, tapahtumien kuulumisia ja näkökulmia suomalaisen gastronomian ja ruokakulttuurin ajankohtaisiin aiheisiin.
Gastronomia yhdistää
Suomen Gastronomien Seura on vuonna 1945 perustettu Suomen vanhin ruokaseura. Kokoamme yhteen ruoasta, juomasta ja gastronomiasta kiinnostuneita ihmisiä sekä alan ammattilaisia.
Järjestämme elämyksellisiä tapahtumia, ravintolavierailuja, työpajoja, matkoja ja keskusteluja, jotka syventävät ymmärrystä ruoasta ja suomalaisesta ruokakulttuurista.
"Hyvä ruoka syntyy osaamisesta, intohimosta ja ihmisistä"
Suomen Gastronomien Seura
Ajankohtaista
Toscanan auringon alla
Kun Gastronomien Seura järjestää retken Toscanaan, on luvassa aurinkoa, herkullista ruokaa, syvällisiä keskusteluja, runsaasti ”Pruuveja” – sekä naurua, naurua ja naurua. Kohde tällä retkellä oli Toscanan sydämessä, Casentinon laaksossa sijaitseva Poppin vanha...
Maakuntien salainen ruokakulttuuri
Keskustelu gastronomiasta ja ruokakulttuurista pyörii edelleen vahvasti Etelä-Suomen ja isompien kaupunkien ympärillä, vaikka hiljalleen muukin Suomi on hieman huomiota saanutkin. Helsinki, Turku ja Tampere paistattelevat otsikoissa, kun keskustellaan Suomen parhaista...
Puheenjohtajan haastattelussa Vuoden ravintola 2023 Mikko Utter
Juuri tällä hetkellä Mikko Utterissa on meneillään sesonki nimeltä Mahla. Sen makumaailman pääraaka-aineet ovat raitajuuri, peruna, graavikala, kananmuna, hereford, vaahtera ja pienet leivonnaiset. Suomen Gastronomien Seuran puheenjohtaja Joni Kiiski haastatteli...